• Ser responsável pela revisão dos programas de autocontrole em atendimento as legislações e mudanças internas;
• Revisar e elaborar planilhas e procedimentos adequando-os as rotinas cotidianas da indústria;
• Promover e ministrar treinamentos referentes aos documentos criados/revisados;
• Atendimento ao SIF e equipe de Qualidade;
* Fornecer suporte a supervisão da unidade.
Pré-requisitos
• Formação técnica ou superior: ciência e tecnologia de alimentos, tecnólogo em alimentos, técnico em alimentos, engenharia de alimentos, gestão da qualidade e segurança dos alimentos, zootecnia.
• Conhecimento dos regulamentos sobre abate e processamento de aves;
• Conhecimento acerca das ferramentas do pacote Office;
• Conhecimento sobre programas de autocontrole;
• Experiência em abatedouro de aves sobre o regime de inspeção SIF.
Requisitos Indispensáveis
• Atenção aos Detalhes
• Capacidade de lidar com múltiplas tarefas ao mesmo tempo
• Capacidade de trabalhar sob pressão
• Foco em Resultados
• Gestão de pessoas
• Habilidade Analítica
• Proatividade
• SUPERIOR COMPLETO
